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【名称】乙酸钠；三水醋酸钠； 三水乙酸钠
【化学式】CH3COONa.3H2O
【分子量】136.08
【CAS号】127-09-3 醋酸钠 6131-90-4 三水醋酸钠
【熔点（oC）】无水醋酸钠的:324℃；三水醋酸钠的熔点:58℃
【密度】1.45克/立方厘米
【性质与用途】
无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的 有醋酸的味道。水中发生水解。
醋酸钠主要用于印染工业、照相、电镀、化学试剂及有机合成。
印染业：染色时用它中和酸性，以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。
颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。 其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。
【包装与贮运】
样品：500-1000ml塑料桶包装
铁桶：25kg/袋
醋酸钠按一般化学品贮存和运输。储存于阴凉、通风的库房。应防潮、避光、密封贮存。远离火种热源。
印 染 业：染色时用它中和酸性，以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。
颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。
包 装：编织袋内衬塑料薄膜袋25kg/袋或50kg/袋
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指标名称 |
指标 |
| 醋酸钠含量 Content of Sodium AcetateC % |
≥58%-60% |
| 游离碱（以Na2 CO3计） Alkali Freev1 (Na2CO3) % |
≤ 0.03% max. |
| 氯化钠（以Cl计）Sodium Chloride (Cl) % |
≤ 0.04% max. |
| 磷酸盐（以PO3-4计）Phosphates (PO3-4) % |
≤ 0.04% max. |
| 硫酸盐（以SO2-4计）Sulfates (SO2-4) % |
≤ 0.04% max. |
| 铁（以Fe3+计）Iron (Fe3+) % |
≤ 0.003% max. |
| 水不溶物 Water-insoluble matter % |
≤ 0.03% max. |
醋酸钠 (CH3COONa·3H2O)又叫乙酸钠
济南醋酸钠的主要用途有：
1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。
2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。
3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%～0.3%。
4、亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。
5、用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。
6、本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。
物性数据
1. 性状：无色透明结晶或白色颗粒2. 相对密度：1.45（三水合物）;1.528（ 无水物）
3. 折光率：1.464
4. 熔点（℃）：324
5. 溶解性：易溶于水，稍溶于乙醇、
存储方法
1.贮存
密封干燥保存。
2.用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。
化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa)，又名乙酸钠
英文名：sodium acetate
分子式(Formula)： C2H3NaO2、NaAc
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.：
127-09-3 （无水）
6131-90-4 (三水合)
碱性pKb= 9.25
溶解度：
水溶液中 36.2 g/100 ml (0°C)
46.4 g/100 mL (20°C)
139 g/100 mL (60°C)
170.15 g/100 mL (100°C)[无水]
乙醇中 5.3 g/100 mL(三水合物)
化学品描述：
有机物。
化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解为丙酮和碳酸钠，化学式为2CH3COONa==加热== CH3COCH3+Na2CO3）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
用途：用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。
实验室用醋酸钠和碱石灰共热制取甲烷：
CH3COONa+NaOH==催化剂(CaO)△==Na2CO3+CH4↑
制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
| 中文名:20377 |
醋酸钠; 三水醋酸钠 |
| 英文名:553 | Sodium acetate trihydrate |
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| 别名: | Acetic acid sodium salt trihydrate |
| 分子结构: | |
| 分子式: | C2H9NaO5 |
| 分子量: | 136.08 |
| CAS登录号: | 6131-90-4 |
| EINECS登录号: | 204-814-9 |
| InChI: | 1S/C2H4O2.Na.3H2O/c1-2(3)4;;;;/h1H3,(H,3,4);;3*1H2/q;+1;;;/p-1 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 58oC |
| 水溶性: | 762G/L(20oC) |
| 安全信息 | |
| 安全说明: |
S24/25：防止皮肤和眼睛接触。
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| 产品应用: |
醋酸钠(6131-90-4)的用途： 一般用于印染、制药、摄影、电镀等，也用作酯化剂、防腐剂、缓冲剂、呈味剂、增香剂、pH值调节剂。可用来表演水中抓冰魔术。
作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色。改善风味时使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、年糕等的酸味剂。 与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、年糕等的保存性。详情请看 |
| 生产方法及其他: |
醋酸钠(6131-90-4)的制备方法： 将含量15%的醋酸溶液160kg投入反应釜中。在搅拌下加入25kg纯碱。中和至pH值为8，充分搅拌得醋酸钠水溶液。加热浓缩至27℃Be＇冷却结晶，离心脱水得粗品。用水重结晶后得精品。离心脱水，干燥得成品。 产品规格： 指标名称 指标 含量/% 99～100.5 氯化物(Cl-)/% 0.001 磷酸盐(Po2-4)/% 0.0002 镁/% 0.0002 钙/% 0.0002 水不溶物/% 0.002 硫酸盐(SO2-4)/% 0.005 重金属/% 0.0005 铝/% 0.0005 铁/% 0.0002
醋酸钠(6131-90-4)的过饱和现象：
步骤：
操作：
注意事项：
实验目的：
家庭简易制备醋酸钠方法：
步骤：
现象：
优点：
缺点：
原理：
限量：
毒性：
鉴别试验：
含量分析： 1．碱度：取试样2g，溶于约20ml水中，加3滴酚酞试液(TS-167)。如出现粉红色，则使其褪色所耗用的0.1mol/L硫酸量应不超过0.1ml。 2．重金属：配制2g/25ml的试样液，按GT-16方法测定。改用冰醋酸调节溶液的pH值。对照液(溶液A)中的铅离子量取20μg。 3．干燥失重：按GT-19方法测定。条件为80℃干燥过夜后，再在120℃下干燥4h。 4．钾化合物：取试样的澄清饱和溶液5ml，加酒石酸氢钠试液(TS-216)数滴，混合。在5min内不得产生浑浊。 |
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